蛋象徵春天新生命的開始,更象徵耶穌復活走出石墓,從死亡中復活帶給我們新的生命。從前,教徒為紀念耶穌被釘十字架所流的鮮血,便在復活節期間將蛋染成紅色,請神父祝聖,自己也會送蛋給朋友作為禮物。祝聖蛋的經文是祈求上主使之成為健康的食品,並為慶祝耶穌的復活、懷著感激之情去食用。其後教徒用顏料畫上與節日有關的圖案,如十字架、象徵春天的白合花等,令雞蛋更添美感, 而現代的習慣通常是用蛋狀的巧克力代替。幼稚園小朋友在復活節前夕,一起玩尋蛋遊戲,和所有的人一起分享耶穌復活的喜樂。
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