為讓學生探索和發展生涯志趣，增加學生的技能，我校組織了高一級共24名學生於11月29日到石排灣公立學校內的「職業技術教育活動中心」進行職業體驗活動。當日下午，導師帶領學生做了三絲炒意粉、炸吉烈豬扒、焦糖雞蛋布丁共三道菜。課程中導師親手示範，學生們相互合作，認真動手制作，最後完成了賣相吸引的菜餚，成品也獲導師們肯定。
完成三道菜式後，學生們試食成品及分享心得，並與導師進行交流。學生表示自己都能享受其中，也體會到父母的辛勞，更有學生分享自己明白到「熟能生巧」及「團結就是力量」的道理，另外，有學生希望明年也可參加不同的職業體驗活動。
此次活動歷程，不但提升了學生的綜合應用技能，同時促進學生的全面發展，也令他們明白到不同職業的可敬之處。
