為深化學生對環保議題的理解，將綠色發展理念融入教學實踐，近日，我校於2026年7月6日組織環保小組師生一行，前往榮獲「澳門環保酒店金獎」的澳門美高梅酒店進行實地參訪。師生們深入酒店運營後台，零距離探尋這座豪華綜合度假城在節能減廢與可持續發展領域的領先秘訣。
參訪期間，師生重點考察了酒店的智能廚餘處理系統。酒店利用AI技術監測數據，優化備餐以減少源頭浪費，並透過專業降解設備實現數百噸廚餘的無害化處理與資源循環利用。此外，酒店採用的全自動暖通空調及中央監控系統，能依人流及氣溫自動調節能耗，展現了科技賦能節能的高效成果。
此次參訪活動，不僅讓同學們跳脫課本，直觀了解了頂尖企業的環保實務，更啟發了他們對智慧城市與綠色生活的深層思考。同學們紛紛表示，將汲取這些先進經驗，從自身做起，將綠色理念落實到校園生活的點滴之中。
